Bio Kokosnuss Palmzucker Kokoszucker ist völlig natürlich und unraffiniert. Es wird aus Blüten von Kokospalmen gewonnen - die Blüte öffnet sich und entfernt flüssigen Nektar, der luftgetrocknet und kristallisiert wird. Kokoszucker hat eine natürlich braune Farbe und einen feinen Karamellgeschmack. Es kann in jedem Rezept verwendet werden, das einfachen weißen Zucker verwendet.
Kokoszucker hat auch einen niedrigen glykämischen Index - GI 35 (Werte unter 55 für niedrigen glykämischen Index). Es ist eine ideale Alternative zu raffiniertem Weiß und allen chemischen Süßstoffen.
Verpackung: 250 g Hinweis: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Herkunftsland: Indonesien. Geeignet für Veganer.
Ernährungsdaten:
Zusammensetzung: Kokosnuss-Palmenzucker in Bio-Qualität.
Kokosnuss-Palmenzucker in Bio-Qualität.
| 100 g | |
| Energiewert | 1597 kJ / 376 kcal |
| Fette | 0,1 g |
| Von diesen gesättigten Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 92 g |
| Von diesem Zucker | 86,6 g |
| Faser | 1,3 g |
| Protein | 1,2 g |
| Salz | 0,1 g |
