LAVDAY Konjaknudeln 270 g sind eine Alternative zu klassischen Beilagen in Form von spaghetti, penne, fettuccine oder Reis. Die Basis ist ein Konjak-Rohstoff, gewonnen aus der Knolle der Pflanze Amorphophallus konjac, ergänzt um eine kleine Menge glutenfreies Hafermehl. Nach dem Abtropfen enthalten sie etwa 9 kcal pro 100 g sowie 0 g Kohlenhydrate und 0 g Fette. Dadurch handelt es sich um eine leichte Beilage, die für verschiedene Arten von Gerichten geeignet ist.
Konjaknudeln enthalten Ballaststoffe (4 g pro 100 g), die ein natürlicher Bestandteil dieser Pflanze sind. Sie haben einen neutralen Geschmack und lassen sich leicht mit Soßen, Gemüse oder weiteren Zutaten kombinieren. Vor dem Verzehr müssen die Nudeln nur abgespült und kurz gekocht werden. Das Produkt ist glutenfrei, zuckerfrei und auch für eine vegane Ernährung geeignet. Die Packung enthält 270 g Produkt (ca. 200 g nach dem Abtropfen).
Dosierung
Gießen Sie die Flüssigkeit aus der Verpackung ab, spülen Sie die Nudeln unter fließendem Wasser ab und geben Sie sie für 2–3 Minuten in kochendes Wasser. Anschließend abgießen und kurz abtropfen lassen. Danach sind sie als Beilage zu Soßen, in Salaten oder Suppen verzehrfertig. Überschreiten Sie nicht die empfohlene tägliche Dosierung.
Packung und Anzahl der Portionen
Die Packung 270 g (200 g nach dem Abtropfen) enthält 1 Portion.
Zutaten Spaghetti
Trinkwasser 96%, getrocknete Konjakknolle 3,4%, glutenfreies Hafermehl 0,6%.
Nährwerte – Variante Spaghetti
| Nährwerte | 100 g |
|---|---|
| Energiewert | 35 kJ / 9 kcal |
| Fette | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,0 g |
Zutaten Penne
Trinkwasser 96%, getrocknete Konjakknolle 3,4%, glutenfreies Hafermehl 0,6%.
Nährwerte – Variante Penne
| Nährwerte | 100 g |
|---|---|
| Energiewert | 35 kJ / 9 kcal |
| Fette | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,0 g |
Zutaten Reis
Trinkwasser 96%, getrocknete Konjakknolle 3,4%, glutenfreies Hafermehl 0,6%.
Nährwerte – Variante Reis
| Nährwerte | 100 g |
|---|---|
| Energiewert | 35 kJ / 9 kcal |
| Fette | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,0 g |
Zutaten Fettuccine
Trinkwasser 96%, getrocknete Konjakknolle 3,4%, glutenfreies Hafermehl 0,6%.
Nährwerte – Variante Fettuccine
| Nährwerte | 100 g |
|---|---|
| Energiewert | 35 kJ / 9 kcal |
| Fette | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,0 g |
Hinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen in sauberem Wasser und kühl lagern. Innerhalb von 2 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen. Nicht einfrieren.


