Schwarze Johannisbeere hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt ( zum Vergleich bis zu dreimal mehr als andere Johannisbeersorten ). Sie ist beliebt für ihren erfrischenden, leicht sauren Geschmack. In diesen violetten Beeren verbergen sich viele Mineralstoffe und Vitamine, die für das richtige Funktionieren unseres Körpers wichtig sind – wie z. B. Vitamin E, Vitamine der B-Gruppe, Calcium, Eisen, Rutin, Kalium und Zink. Außerdem ist sie eine großartige Quelle für Ballaststoffe.
Getrocknete, knusprige Johannisbeerstückchen können Sie direkt verzehren oder zum Verfeinern von weißem Joghurt, Getreidebreien und weiteren Speisen verwenden.
Was ist gefriergetrocknetes Obst?
Gefriertrocknung ist ein Prozess des Trocknens von Obst durch Gefrieren. Das Obst wird zunächst schockgefroren und anschließend bei niedrigerem Druck getrocknet, wobei das Wasser aus dem Obst in Dampf übergeht und das Obst so seine natürliche Struktur, Farbe, Duft und vor allem seinen Nährwert einschließlich aller Vitamine und Mineralstoffe, die in frischem Obst enthalten sind, bewahrt. Kurz gesagt: Alles, was Sie in frischem Obst finden, finden Sie auch in gefriergetrocknetem.
ZUTATEN: 100 % Schwarze Johannisbeere
URSPRUNGSLAND: Polen
VERPACKT UND VERARBEITET: Tschechische Republik
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G
| Energie | 1 202 kJ / 287 kcal |
| Fette | 6,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 59,6 g |
| - davon Zucker | 39,6 g |
| Ballaststoffe | 20 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | < 0,1 g |
HINWEIS
Nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen.
Bei Temperaturen bis 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70% lagern.
Nach dem Öffnen innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Mindestens haltbar bis: siehe Unterseite der Verpackung.
Allergene sind fett hervorgehoben.




