Sporternährung
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind unsere beste Energiequelle. Sie versorgen unseren Körper mit dem Treibstoff, den er zum Funktionieren braucht.. Wenn wir Kohlenhydrate essen, zerlegt unser Körper sie in Blutzucker oder Glukose, eine geeignete Energiequelle für die Zellen.. Es gibt zwei Arten von Kohlenhydraten. Erstens einfache Kohlenhydrate (allgemein als „Zucker“ bezeichnet), die vom Körper nach einer sehr kurzen Verdauungszeit verwendet werden können, schnell abgebaut werden und eine schnelle, aber kurzfristige Energiequelle darstellen. Die zweite Art von Kohlenhydraten sind komplexe Kohlenhydrate (die auch als „Stärke“ bekannt sind). Diese sorgen für einen anhaltenden Energiezufluss über einen längeren Zeitraum.
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