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L-Valin macht einen erheblichen Teil aller Aminosäuren aus, aus denen Muskelgewebe besteht. Unter dem Einfluss intensiver körperlicher Anstrengung werden die durch Glykogen gebildeten Energiereserven aufgebraucht und die Energieproduktion aus verzweigtkettigen Aminosäuren beginnt.. Dieser ungünstige Zustand kann durch die Verabreichung verzweigtkettiger Aminosäuren (BCAA) verhindert werden..
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