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Die biochemische Umwandlung von Beta-Carotin in Vitamin A erfolgt im Körper.. Allerdings kann man nicht sagen, dass Beta-Carotin die gleiche Bedeutung wie Vitamin A hat.. Seine Bedeutung liegt vor allem darin, den Körper vor freien Radikalen zu schützen, es ist eines der wichtigsten Antioxidantien.. Es stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und verringert das Krebsrisiko. Schützt die Zellen, insbesondere vor Hautkrebs.
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