Buchweizenbrei ohne Gluten und Laktose
Es gibt Momente, in denen Sie ein warmes Gericht in wenigen Minuten fertig haben möchten und gleichzeitig sicher sein wollen, dass die Zusammensetzung einfach und durchdacht ist. Der GreenFood Nutrition Buchweizenbrei ohne Gluten und Laktose basiert auf von Natur aus glutenfreiem Buchweizen- und Reismehl und ist für alle geeignet, die Gluten oder Laktose meiden. Eine feine Süße aus Erythrit und der Reismischung Nutriz sorgt für einen hervorragenden, leichten Geschmack, der sättigt und sich für jeden Tag eignet.
Warum Sie ihn lieben werden
Nutri-Score B – eine hervorragende Wahl für jeden Tag
Unser Brei trägt die Bewertung Nutri-Score B, was bestätigt, dass perfekter Geschmack und gute ernährungsphysiologische Qualität Hand in Hand gehen können. Nutri-Score ist ein europäisches System, das Lebensmittel nach ihrem Nährwertprofil bewertet und zeigt, wie ausgewogen sie sind.
Die Bewertung B zeigt, dass der Brei eine ausgewogene Zusammensetzung hat und Sie ihn jeden Tag ganz beruhigt genießen können. Einfach gesagt – der Brei schmeckt großartig und behält dabei einen hervorragenden Nährwert.

Premium-Reiskomponente NUTRIZ
NUTRIZ ist eine Reiskomponente, die wir aus einem klaren Grund in die Rezeptur aufgenommen haben. Sie hilft, einen Brei zu erzeugen, der sich nach dem Aufgießen schnell verbindet, angenehm schmeckt und keine komplizierte Zubereitung erfordert. Dank Nutriz ist der Brei weder wässrig noch klumpig und hat direkt nach dem Umrühren eine glatte, cremige Konsistenz, auf die Sie sich verlassen können.
NUTRIZ M IC ist ein patentierter Rohstoff auf Reisbasis, hergestellt in Belgien, bestehend aus getrocknetem Reissirup, Reisstärke und Reismehl. Da er ausschließlich aus Reis gewonnen wird, ist er glutenfrei und passt in eine Rezeptur, die auch für Personen mit Laktoseintoleranz oder Zöliakie geeignet ist.
Angenehme Süße ohne zugesetzten Zucker
Die Süße im Brei liefert Erythrit – ein Süßungsmittel natürlichen Ursprungs, das einen angenehmen Geschmack verleiht, ohne dass der Brei überzuckert wirkt. Erythrit ist ein Süßungsmittel, das ohne unnötige Kalorien auskommt und einen glykämischen Index von 0 hat, sodass es nicht zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels beiträgt.
Qualität bestätigt durch die höchste Zertifizierung
IFS Food — Zertifizierung des gesamten Herstellungsprozesses unserer Produkte
Die Herstellung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln muss stets bestimmte grundlegende Sicherheitsstandards erfüllen – HACCP oder ISO 22000. Wir wollten aber mehr als nur die Pflicht erfüllen – unser Ziel ist es, Ihnen die Sicherheit zu geben, dass Sie Produkte in der höchstmöglichen Qualität erhalten. Deshalb werden unsere Produkte in einem Betrieb mit IFS Food-Zertifizierung hergestellt, einem der strengsten weltweiten Standards für Qualität und Lebensmittelsicherheit.
Was bedeutet das in der Praxis?
- Rohstoffe in Spitzenqualität
- Hoher Standard bei der Lagerung von Rohstoffen
- Maximale Qualität des gesamten Herstellungsprozesses
- Internationale Glaubwürdigkeit
Wenn Sie interessiert, wie das ganze System funktioniert und warum IFS Food in der Branche so wichtig ist, haben wir für Sie einen separaten Artikel vorbereitet.

Packung: 500 g
Anzahl der Portionen: 10
Zubereitung: 50 g (3 gehäufte Esslöffel) mit der benötigten Menge heißem Wasser (mind. 100 ml) übergießen, gut umrühren und 2 Minuten stehen lassen. Die Wassermenge je nach gewünschter Dicke des Breis anpassen.
| Geschmack | Natural | |
| Nährwerte | 100 g | RHP* |
| Energie | 1519 kj | 18,0 % |
| Energie | 358 kcal | 18,0 % |
| Fette | 1,6 g | 2,2 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 1,8 % |
| Kohlenhydrate | 76,7 g | 29,5 % |
| - davon Zucker | 2,1 g | 2,3 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | - |
| Eiweiß | 8,5 g | 16,9 % |
| Salz | 0,23 g | 3,8 % |
*RHP - Referenzmenge für die Aufnahme bei einem durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Laktosegehalt niedriger als 10 mg/100g
Zutaten:
Natural: Instant-Buchweizenmehl (62 %), Süßungsmittel Erythrit, Instant-Reismehl, NUTRIZ (stabilisierte Mischung aus getrocknetem Reissirup, Reisstärke und Reismehl), Salz.
Hinweis: Trocken und kühl lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.




