Schneller veganer Buchweizenbrei, der satt macht und schmeckt
Es gibt Tage, an denen Sie ein warmes Frühstück in wenigen Minuten fertig haben möchten, ohne Kompromisse bei den Zutaten. Unser veganer Protein-Buchweizenbrei basiert auf von Natur aus glutenfreiem Buchweizen und einer Kombination aus pflanzlichen Proteinen aus Kürbis und Erbse. Das Ergebnis? Eine feine, cremige Konsistenz, ein stärkeres Sättigungsgefühl nach dem Essen und ein Geschmack, auf den Sie sich auch an Tagen freuen werden, an denen Sie es eilig haben.
Warum Sie ihn lieben werden
Nutri-Score A – beste Bewertung
Unser Brei hat die Bewertung Nutri-Score A erhalten – also die bestmögliche Punktzahl im europäischen System, das die ernährungsphysiologische Qualität von Lebensmitteln vergleicht. Das ausgewogene Verhältnis von Proteinen, Ballaststoffen, Zuckern und Fetten zeigt, dass es sich um eine durchdachte Wahl für den täglichen Speiseplan handelt.

Pflanzliche Proteine für Muskeln und Knochen
Die Proteinquelle in diesem Brei ist eine Kombination aus Kürbis- und Erbsenprotein. Kürbisprotein bringt einen volleren, von Natur aus milden Geschmack, während Erbsenprotein hilft, eine ausgewogene Struktur und angenehme Konsistenz zu erhalten. Zusammen bilden sie eine rein pflanzliche Proteinbasis, die den Brei sowohl geschmacklich als auch hinsichtlich der Zutaten sinnvoll macht.
Proteine tragen zum Wachstum und zur Erhaltung der Muskelmasse bei und tragen gleichzeitig zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Premium-Reiskomponente NUTRIZ
NUTRIZ ist eine Reiskomponente, die wir aus einem klaren Grund in die Rezeptur aufgenommen haben. Sie hilft dabei, einen Brei zu schaffen, der sich nach dem Aufgießen schnell verbindet, angenehm schmeckt und keine komplizierte Zubereitung erfordert. Dank Nutriz ist der Brei weder wässrig noch klumpig und hat direkt nach dem Umrühren eine glatte, cremige Konsistenz, auf die Sie sich verlassen können.
NUTRIZ M IC ist ein patentierter Rohstoff auf Reisbasis, der in Belgien hergestellt wird, bestehend aus getrocknetem Reissirup, Reisstärke und Reismehl. Da er ausschließlich aus Reis besteht, ist er glutenfrei und passt in eine Rezeptur, die auch für Personen mit Laktoseintoleranz oder Zöliakie geeignet ist.
Angenehme Süße ohne zugesetzten Zucker
Für die Süße im Brei sorgt Erythrit – ein Süßungsmittel natürlichen Ursprungs, das einen angenehmen Geschmack liefert, ohne dass der Brei überzuckert wirkt. Erythrit ist ein Süßungsmittel, das ohne unnötige Kalorien auskommt und einen glykämischen Index von 0 hat, sodass es nicht zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels beiträgt.
Qualität bestätigt durch höchste Zertifizierung
IFS Food — Zertifizierung des gesamten Herstellungsprozesses unserer Produkte
Die Herstellung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln muss stets bestimmte grundlegende Sicherheitsstandards erfüllen – HACCP oder ISO 22000. Wir wollten aber mehr als nur die Pflicht erfüllen – unser Ziel ist es, Ihnen die Gewissheit zu geben, dass Sie Produkte in der höchstmöglichen Qualität erhalten. Deshalb werden unsere Produkte in einem nach IFS Food zertifizierten Betrieb hergestellt, einem der strengsten weltweiten Standards für Qualität und Lebensmittelsicherheit.
Was bedeutet das in der Praxis?
- Rohstoffe in Spitzenqualität
- Hoher Standard bei der Lagerung von Rohstoffen
- Maximale Qualität des gesamten Herstellungsprozesses
- Internationale Vertrauenswürdigkeit
Wenn Sie interessiert, wie das gesamte System funktioniert und warum IFS Food in der Branche so wichtig ist, haben wir für Sie einen separaten Artikel vorbereitet.

Packung: 500 g.
Anzahl der Portionen: 10.
Zubereitung: 50 g (3 gehäufte Esslöffel) mit der benötigten Menge heißem Wasser (min. 100 ml) übergießen, gut umrühren und 2 Minuten stehen lassen. Passen Sie die Menge an Wasser oder Milch je nach gewünschter Breikonsistenz an.
| Nährwertangaben | 100 g | RM* | 50 g | RM* |
| Energiewert | 1568 kJ | 18,5 % | 784 kJ | 9,3 % |
| Energiewert | 371 kcal | 18,5 % | 185,5 kJ | 9,3 % |
| Fette | 4,0 g | 5,7 % | 2,0 g | 2,9 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 6,6 % | 0,7 g | 3,3 % |
| Kohlenhydrate | 52,8 g | 20,3 % | 26,4 g | 10,2 % |
| - davon Zucker | 2,7 g | 3,0 % | 1,4 g | 1,5 % |
| Ballaststoffe | 5,6 g | - | 2,8 g | - |
| Proteine | 28,2 g | 56,4 % | 14,1 g | 28,2 % |
| Salz | 0,08 g | 1,3 % | 0,04 g | 0,7 % |
*RM - Referenzmenge für die Zufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal)
Laktosegehalt niedriger als 10 mg/100g.
Zutaten: Instant-Buchweizenmehl (31,5 %), Erbsenprotein (24 %), NUTRIZ (stabilisierte Mischung aus getrocknetem Reissirup, Reisstärke und Reismehl) (12 %), Süßungsmittel Erythrit, Kakao nach holländischer Art (10 %), Instant-Reismehl, Kürbisprotein, Schokoladenaroma, Salz.
Hinweis auf der Verpackung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.


