Was bedeutet es, dass ein Protein hydrolysiert wird? Durch den Prozess der Hydrolyse werden Proteinbindungen durch Proteasen (proteinverdauende Enzyme) in s Aminosäuren zerlegt. Diese Aminosäuren werden Polypeptide genannt. Es handelt sich hierbei um einen enzymatischen Prozess der Hydrolyse – der Vorverdauung („Vorkauen“). Sein Produkt ist ein Protein, das vom Körper in Form von Peptiden perfekt verwertbar ist, darunter: Oligopeptide (haben mehr als 12 Aminosäuren), Dipeptide (haben 2 Aminosäuren), Tripeptide (haben 3 Aminosäuren), Tetrapeptide (haben 4 Aminosäuren), Pentapeptide (haben 5 Aminosäuren) usw. Bioverfügbarkeitsindex BV 104 – 107.
Hydrolysegrad – der wichtigste Wert, der die Qualität des hydrolysierten Proteins bestimmt. Protein können dem Hydrolyseprozess in unterschiedlichem Ausmaß unterzogen werden oder unterschiedliche Hydrolysegrade aufweisen. Im Gegensatz zu einigen anderen Herstellern gibt Extrifit den Hydrolysegrad nicht nur auf dem Produktetikett an, sondern er ist direkt im Namen enthalten – DH12, was einen hohen Hydrolysegrad darstellt, dank dem dieses Produkt einen hohen Gehalt an kurzen Peptiden aufweist. Protein s einem hohen Hydrolysegrad zeichnen sich durch einen leichten, aber wirklich leichten und nicht unangenehm bitteren Geschmack aus, den Sie auch beim Produkt Extrifit spüren können und der ein Beweis dafür ist, dass es sich um ein wirklich hochwertiges hydrolysiertes Produkt handelt. Vermeiden Sie die sogenannten Hydras, die keinen Hinweis auf den Hydrolysegrad geben. Normalerweise liegt es in einem solchen Fall maximal bei Stufe 4, was jedoch für die Geschwindigkeit der Proteinaufnahme keine Bedeutung hat. Es ist einfach teurer.
Ein Zeichen für die Qualität von Proteinpräparaten ist auch der Gehalt der einzelnen Proteinfraktionen, den Extrifit auf dem Etikett dieses Produkts deutlich deklariert: Hydro 77 DH12 enthält 36 % Beta-Lactoglobulin, 15 % Alpha-Lactalbumin, 2,5 % Immunglobulin, 2,5 % Rinderserumalbumin, 4 % Molkenproteinfraktionen s einem Molekulargewicht von 500 – 1000 Da und 40 % Molkenproteinfraktionen s einem Molekulargewicht von < 500 KDa.
Der Aminosäuregehalt in 100 g Hydro 77 DH12 beträgt je nach Geschmacksrichtung 76165 – 79458 mg. Sein Vorteil ist außerdem sein geringer Kohlenhydrat- und Fettgehalt. Die Einnahme dieser hochwertigen Proteinquelle trägt zum Wachstum der Muskelmasse und zu deren Erhalt in Situationen bei, in denen sie durch Katabolismus bedroht ist.
Dies ist ein Nahrungsergänzungsmittel.
Dosierung:
- abhängig von Körpergewicht, sportlicher Aktivität und Ernährungszusammensetzung
- Wir empfehlen, die Tagesdosis (2–3 Messlöffel) auf 2–3 Portionen aufzuteilen.
- Aufgrund des hohen Gehalts an kurzen Peptiden s schneller Verwertung eignet sich dieses Protein für den Verzehr nach dem Training oder auch vor dem Training und morgens auf nüchternen Magen
- Mischen Sie den Inhalt von 1 Messlöffel (= 30 g) Hydro 77 DH12 in 150 - 200 ml Wasser
| Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt: | 100 g | 30 g |
| Energiewert | 1637 kJ / 390 kcal | 491 kJ / 117 kcal |
| Fette | 6,3 Gramm | 1,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g | 2,5 Gramm |
| - davon Zucker | 6,8 g | 2,0 g |
| Faser | 0,4 g | 0,1 g |
| Proteine | 75 g | 22 g |
| Salz | 0,27 g | 0,08 g |
| Typisches Aminosäureprofil: | 100 g | 30 g |
| Alanin | 3.574 mg | 1.072 mg |
| Arginin | 2.448 mg | 734 mg |
| Cystein | 1.480 mg | 444 mg |
| Glycin | 1.461 mg | 438 mg |
| Histidin | 1.393 mg | 418 mg |
| Asparaginsäure | 8.122 mg | 2.437 mg |
| Glutaminsäure | 12.808 mg | 3.842 mg |
| Lysin | 6.997 mg | 2.099 mg |
| Methionin | 1.597 mg | 479 mg |
| Phenylalanin | 2.530 mg | 759 mg |
| Prolin | 4.000 mg | 1.200 mg |
| Serin | 4.030 mg | 1.209 mg |
| Threonin | 4.445 mg | 1.333 mg |
| Tryptophan | 1.770 mg | 531 mg |
| Tyrosin | 2.608 mg | 782 mg |
| Isoleucin | 4.172 mg | 1.252 mg |
| Leucin | 8.720 mg | 2.616 mg |
| Valin | 4.019 mg | 1.206 mg |
| Gesamt-BCAAs | 16.911 mg | 5.073 mg |
| Gesamtaminosäuren | 76.173 mg | 22.852 mg |
Zusammensetzung:
Schokolade
enzymatisch hydrolysiert Molke Protein mit einem Hydrolysegrad DH12 (Gehalt an Proteinfraktionen: Beta-Lactoglobulin 36%, Alpha-Lactalbumin 15%, Immunglobulin 2,5%, Rinderserumalbumin 2,5%, Proteinfraktionen Molke mit einem Molekulargewicht von 500 - 1000 Da 4%, Proteinfraktionen Molke mit einem Molekulargewicht < 500 KDa 40 %), ein Komplex aus 7 Enzymen: Papain, Alpha-Amylase, Bromelain, Laktase, Cellulase, neutrale Protease, Lipase;
Zusatzstoffe: entfetteter Kakao, Aroma, Steviolglycoside (Süßstoff aus der Steviapflanze - natürlichen Ursprungs), Sucralose (Süßstoff), Sonnenblumenlecithin (Emulgator)
Vanille
enzymatisch hydrolysiert Molke Protein mit einem Hydrolysegrad DH12 (Gehalt an Proteinfraktionen: Beta-Lactoglobulin 36%, Alpha-Lactalbumin 15%, Immunglobulin 2,5%, Rinderserumalbumin 2,5%, Proteinfraktionen Molke mit einem Molekulargewicht von 500 - 1000 Da 4%, Proteinfraktionen Molke mit einem Molekulargewicht < 500 KDa 40 %), ein Komplex aus 7 Enzymen: Papain, Alpha-Amylase, Bromelain, Laktase, Cellulase, neutrale Protease, Lipase;
Zusatzstoffe: Aroma, Steviolglycoside (Süßstoff aus der Steviapflanze - natürlichen Ursprungs), Sucralose (Süßstoff), Beta-Carotin (natürlicher Farbstoff), Sonnenblumenlecithin (Emulgator)
Erdbeere
enzymatisch hydrolysiert Molke Protein mit einem Hydrolysegrad DH12 (Gehalt an Proteinfraktionen: Beta-Lactoglobulin 36%, Alpha-Lactalbumin 15%, Immunglobulin 2,5%, Rinderserumalbumin 2,5%, Proteinfraktionen Molke mit einem Molekulargewicht von 500 - 1000 Da 4%, Proteinfraktionen Molke mit einem Molekulargewicht < 500 KDa 40 %), ein Komplex aus 7 Enzymen: Papain, Alpha-Amylase, Bromelain, Laktase, Cellulase, neutrale Protease, Lipase;
hinzugefügte Zutaten: getrocknete Erdbeeren , Aroma, Rote-Bete-Extrakt (natürlicher Farbstoff), Steviolglycoside (Süßstoff aus der Steviapflanze - natürlichen Ursprungs), Sucralose (Süßstoff), Sonnenblumenlecithin (Emulgator)
Banane
enzymatisch hydrolysiert Molke Protein mit einem Hydrolysegrad DH12 (Gehalt an Proteinfraktionen: Beta-Lactoglobulin 36%, Alpha-Lactalbumin 15%, Immunglobulin 2,5%, Rinderserumalbumin 2,5%, Proteinfraktionen Molke mit einem Molekulargewicht von 500 - 1000 Da 4%, Proteinfraktionen Molke mit einem Molekulargewicht < 500 KDa 40 %), ein Komplex aus 7 Enzymen: Papain, Alpha-Amylase, Bromelain, Laktase, Cellulase, neutrale Protease, Lipase;
hinzugefügte Zutaten: getrocknete Bananen, Aroma, Sucralose (Süßstoff), Beta-Carotin (natürlicher Farbstoff), Steviolglycoside (Süßstoff aus der Steviapflanze - natürlichen Ursprungs), Sonnenblumenlecithin (Emulgator)
Beachten: An einem trockenen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 °C und gut verschlossen lagern. Vor Frost und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Es enthält keine Dopingsubstanzen. nicht für Kinder, schwangere und stillende Frauen bestimmt. Das Produkt ist nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung gedacht. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Für Schäden, die durch unsachgemäße Verwendung oder Lagerung entstehen, haftet der Hersteller nicht.


