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In der Natur ist Beta-Carotin das Provitamin von Vitamin A (inaktiver Form). Pflanzliche Carotinoide sind die Grundnahrungsquelle von Provitamin A. Eines unserer Verdauungsenzyme ist in der Lage, ein Molekül Beta-Carotin in zwei Moleküle Vitamin A zu zerlegen.
Beta-Carotin wird im Körper auf natürliche Weise in Vitamin A umgewandelt. Vitamin A ist am Prozess der Zellspezialisierung beteiligt. Es trägt zur normalen Funktion des Immunsystems, zur Aufrechterhaltung des normalen Sehvermögens, zur Aufrechterhaltung der ...
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